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カクテルポケットブック/旭屋出版
儲ける飲食店・成功する経営者 ここが分かれば、飲食店は成功する! /旭屋出版/榊芳生
食は時代とともに 安藤百福フィ-ルドノ-ト /旭屋出版/安藤百福
「機動戦士ガンダム/逆襲のシャア」戦闘記録集 /旭屋出版/サンライズ
パンポケットブック /旭屋出版
Mobile suit Z Gundam part 2 /旭屋出版
和食 第12集/旭屋出版
評判店のにんにく料理スタミナ料理 南欧風・エスニック風・純和風・無国籍風etc./旭屋出版
こ・だ・わ・り・のサラダ料理とドレッシング・ソ-ス 人気店のレシピで知る豊かな味わい /旭屋出版
名シェフが教えるおいしい野菜料理 親と子のための料理とレシピ /旭屋出版/音羽和紀
鱧料理 京都が育んだ味と技術 /旭屋出版/苗村忠男
儲かる居酒屋系飲食店繁盛開業法 /旭屋出版/日本飲食開業経営支援センタ-
パリのチ-ズ屋さん /旭屋出版/フェルミエ
居酒屋のお通し・小鉢・アイデア料理 /旭屋出版/志の島忠
ケ-キ 人気のパフェ&冷菓 /旭屋出版
すしグルメブック /旭屋出版
有名店・繁盛店のラ-メンの調理技術 /旭屋出版
麺料理 第1集/旭屋出版
和食 第13集 /旭屋出版
和食の基本技術 プロの仕事がすぐに身につく! 野菜・豆腐編 /旭屋出版/遠藤十士夫