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公衆衛生学 2017/2018 第8版/同文書院/中村信也
公衆栄養学概論 2017/2018 第六版/同文書院/古畑公
臨床栄養学実習献立集 第2版/同文書院/今井克己
幼児教育の原理 第3版/同文書院/榎沢良彦
保育の計画と方法 第5版/同文書院/小笠原圭
保育内容総論 第4版/同文書院/塩美佐枝
保育内容・環境 第3版/同文書院/横山文樹
保育内容・言葉 第三版/同文書院/太田光洋
新たのしい子どものうたあそび 現場で活かせる保育実践 第二版/同文書院/木村鈴代
はじめて学ぶ乳児保育 第2版/同文書院/志村聡子
わかりやすい子どもの保健 第3版/同文書院/西村昂三
幼稚園・保育所・児童福祉施設等実習ガイド 知りたいときにすぐわかる 新訂 第2版/同文書院/石橋裕子
子どもの保健・実習 すこやかな育ちをサポートするために 第3版/同文書院/兼松百合子
保育内容総論 生活・遊び・活動を通して育ちあう保育を創る /同文書院/太田光洋
公衆栄養学概論 2018/2019 第七版/同文書院/芦川修貮
公衆衛生学 2018/2019 第9版/同文書院/中村信也
栄養・健康データハンドブック 2018/2019 /同文書院/藤澤良知
給食の運営管理論 計画と実務 新訂版/同文書院/芦川修貮
調理学の基本 おいしさと健康を目指す 第4版/同文書院/中嶋加代子
公衆栄養学概論 2019/2020 第8版/同文書院/芦川修貮