ISBNコード 9784889251005
飲食店・製造業・販売業のためのＨＡＣＣＰ入門 プラン作成から実施まで 改訂/日本食品衛生協会/小沼博隆
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784889251005 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 飲食店・製造業・販売業のためのＨＡＣＣＰ入門 プラン作成から実施まで 改訂/日本食品衛生協会/小沼博隆 |
| 会社名 | 日本食品衛生協会 |
| 会社名カナ | ニホン シヨクヒン エイセイ キヨウカイ |
| 発売日 | 2018年7月20日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 生物学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | インショクテン セイゾウギョウ ハンバイギョウ ノ タメノ ハサップ ニュウモン プラン サクセイ カラ ジッシ マデ |
|---|---|
| 著者名 | 小沼博隆 |
| 著者名カナ | コヌマ,ヒロタカ |
| シリーズ名 | 食品衛生教育シリーズｓｔｅｐ！ |
| シリーズ名カナ | ショクヒン エイセイ キョウイク シリーズ ステップ |
| 発行者 | 日本食品衛生協会 |
| 発行者カナ | ニホンシヨクヒンエイセイキヨウカイ |
| ページ数 | ４０ｐ |
| サイズ | 26 |
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