ISBNコード 9784889250855
ヒスタミンの食中毒を防ごう ＨＡＣＣＰの活用で安全に /日本食品衛生協会/荒木惠美子
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784889250855 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | ヒスタミンの食中毒を防ごう ＨＡＣＣＰの活用で安全に /日本食品衛生協会/荒木惠美子 |
| 会社名 | 日本食品衛生協会 |
| 会社名カナ | ニホン シヨクヒン エイセイ キヨウカイ |
| 発売日 | 2016年11月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > 家庭の医学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ヒスタミン ノ ショクチュウドク オ フセゴウ ハサップ ノ カツヨウ デ アンゼン ニ |
|---|---|
| 著者名 | 荒木惠美子 |
| 著者名カナ | アラキ,エミコ |
| シリーズ名 | 食品衛生教育シリ－ズ |
| シリーズ名カナ | ショクヒン エイセイ キョウイク シリーズ |
| 発行者 | 日本食品衛生協会 |
| 発行者カナ | ニホンシヨクヒンエイセイキヨウカイ |
| ページ数 | ２４ｐ |
| サイズ | 21 |
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