ISBNコード 9784889250770
食品・食品製造施設をカビからまもる!! その知識と対策 /日本食品衛生協会/高鳥浩介
商品基本情報
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コード番号 | 9784889250770 |
コードタイプ | ISBN |
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商品名 | 食品・食品製造施設をカビからまもる!! その知識と対策 /日本食品衛生協会/高鳥浩介 |
会社名 | 日本食品衛生協会 |
会社名カナ | ニホン シヨクヒン エイセイ キヨウカイ |
発売日 | 2015年12月 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 植物学 |
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商品詳細情報
書名カナ | ショクヒン ショクヒン セイゾウ シセツ オ カビ カラ マモル ソノ チシキ ト タイサク |
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著者名 | 高鳥浩介、諸角聖 |
著者名カナ | タカトリ,コウスケ、モロズミ,サトシ |
発行者 | 日本食品衛生協会 |
発行者カナ | ニホンシヨクヒンエイセイキヨウカイ |
ページ数 | 119p |
サイズ | 30 |
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