ISBNコード 9784889250312
製造業・販売業・飲食店のためのHACCP入門 プラン作成から実施まで/日本食品衛生協会/小沼博隆
商品基本情報
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コード番号 | 9784889250312 |
コードタイプ | ISBN |
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商品名 | 製造業・販売業・飲食店のためのHACCP入門 プラン作成から実施まで/日本食品衛生協会/小沼博隆 |
会社名 | 日本食品衛生協会 |
会社名カナ | ニホン シヨクヒン エイセイ キヨウカイ |
発売日 | 2009年07月 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > 公衆衛生学・予防医学 |
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商品詳細情報
書名カナ | セイゾウギョウ ハンバイギョウ インショクテン ノ タメノ ハサップ ニュウモン プラン サクセイ カラ ジッシ マデ |
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著者名 | 小沼博隆 |
著者名カナ | コヌマ,ヒロタカ |
シリーズ名 | 食品衛生教育シリ-ズ |
シリーズ名カナ | ショクヒン エイセイ キョウイク シリーズ |
発行者 | 日本食品衛生協会 |
発行者カナ | ニホンシヨクヒンエイセイキヨウカイ |
ページ数 | 40p |
サイズ | 26 |
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