ISBNコード 9784804107080

調理学 改訂新版2版/第一出版(千代田区)/管理栄養士国家試験教科研究会

商品基本情報

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コード番号 9784804107080
コードタイプ ISBN
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商品名 調理学 改訂新版2版/第一出版(千代田区)/管理栄養士国家試験教科研究会
品番/型番 9784804107080
会社名 第一出版(千代田区)
会社名カナ ダイイチシユツパン
発売日 1994年04月
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食
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商品詳細情報

書名カナ チョウリガク
著者名 管理栄養士国家試験教科研究会
著者名カナ カンリ エイヨウシ コッカ シケン キョウカ ケンキュウカイ
シリーズ名 管理栄養士国家試験受験講座
シリーズ名カナ カンリ エイヨウシ コッカ シケン ジュケン コウザ
発行者 第一出版(千代田区)
発行者カナ ダイイチシユツパン
ページ数 146p
サイズ 21
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