ISBNコード 9784804105130
調理学総説/第一出版（千代田区）/高木和男（１９０９-）
商品基本情報
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| コード番号 | 9784804105130 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 調理学総説/第一出版（千代田区）/高木和男（１９０９-） |
| 会社名 | 第一出版（千代田区） |
| 会社名カナ | ダイイチシユツパン |
| 発売日 | 1986年04月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | チョウリガク ソウセツ |
|---|---|
| 著者名 | 高木和男（１９０９－） |
| 著者名カナ | タカギ,カズオ(1909-) |
| 発行者 | 第一出版（千代田区） |
| 発行者カナ | ダイイチシユツパン |
| ページ数 | １１５ｐ |
| サイズ | 21 |
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