ISBNコード 9784751115008
古典技法から学ぶフランス料理肉の火入れ技術/旭屋出版/オフィスＳＮＯＷ
商品基本情報
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| コード番号 | 9784751115008 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 古典技法から学ぶフランス料理肉の火入れ技術/旭屋出版/オフィスＳＮＯＷ |
| 会社名 | 旭屋出版 |
| 会社名カナ | アサヒヤシユツパン |
| 発売日 | 2023年07月06日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | コテン ギホウ カラ マナブ フランス リョウリ ニク ノ ヒイレ ギジュツ |
|---|---|
| 著者名 | オフィスＳＮＯＷ |
| 著者名カナ | オフィス スノウ |
| 発行者 | 旭屋出版 |
| 発行者カナ | アサヒヤシユツパン |
| ページ数 | １１２ｐ |
| サイズ | 29 |
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