ISBNコード 9784751114728
低温調理の技術 /旭屋出版/井手勝茂
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784751114728 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 低温調理の技術 /旭屋出版/井手勝茂 |
| 品番/型番 | 9784751114728 |
| 会社名 | 旭屋出版 |
| 会社名カナ | アサヒヤシユツパン |
| 発売日 | 2022年6月26日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | テイオン チョウリ ノ ギジュツ |
|---|---|
| 著者名 | 井手勝茂 |
| 著者名カナ | イデ,カツシゲ |
| 発行者 | 旭屋出版 |
| 発行者カナ | アサヒヤシユツパン |
| ページ数 | ２００ｐ |
| サイズ | 26 |
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