ISBNコード 9784751113226
【さぬきうどん】の真相を求めて 讃岐のうどん食文化に多角的に迫る /旭屋出版/吉原良一
商品基本情報
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| コード番号 | 9784751113226 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | 【さぬきうどん】の真相を求めて 讃岐のうどん食文化に多角的に迫る /旭屋出版/吉原良一 |
| 会社名 | 旭屋出版 |
| 会社名カナ | アサヒヤシユツパン |
| 発売日 | 2018年10月7日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・社会 > 人文・思想 > 民俗学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | サヌキ ウドン ノ シンソウ オ モトメテ サヌキ ノ ウドン ショクブンカ ニ タカクテキ ニ セマル |
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| 著者名 | 吉原良一 |
| 著者名カナ | ヨシハラ,リョウイチ |
| 発行者 | 旭屋出版 |
| 発行者カナ | アサヒヤシユツパン |
| ページ数 | ２０７ｐ |
| サイズ | 22 |
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