ISBNコード 9784751112953
広東料理焼物の真髄 名職人の“焼味”の技とおいしさの解明 /旭屋出版/旭屋出版編集部
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784751112953 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 広東料理焼物の真髄 名職人の“焼味”の技とおいしさの解明 /旭屋出版/旭屋出版編集部 |
| 会社名 | 旭屋出版 |
| 会社名カナ | アサヒヤシユツパン |
| 発売日 | 2018年1月30日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 中華・韓国・エスニック料理 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | カントン リョウリ ヤキモノ ノ シンズイ メイショクニン ノ ヤキアジ ノ ワザ ト オイシサ ノ カイメイ |
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| 著者名 | 旭屋出版編集部 |
| 著者名カナ | アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ |
| 発行者 | 旭屋出版 |
| 発行者カナ | アサヒヤシユツパン |
| ページ数 | １８３ｐ |
| サイズ | 28 |
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