ISBNコード 9784751110768

飾りずしの技術 飾り巻ずしから細工ずしまで、すべての技術が習得でき /旭屋出版/川澄健

商品基本情報

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コード番号 9784751110768
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商品名 飾りずしの技術 飾り巻ずしから細工ずしまで、すべての技術が習得でき /旭屋出版/川澄健
会社名 旭屋出版
会社名カナ アサヒヤシユツパン
発売日 2014年2月3日
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食
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商品詳細情報

書名カナ カザリズシ ノ ギジュツ カザリ マキズシ カラ サイク ズシ マデ スベテ ノ ギ
著者名 川澄健
著者名カナ カワスミ,ケン
シリーズ名 旭屋出版mook
シリーズ名カナ アサヒヤ シュッパン ムック
発行者 旭屋出版
発行者カナ アサヒヤシユツパン
ページ数 127p
サイズ 29
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