ISBNコード 9784751109953
ショコラティエの技術 気鋭のシェフ５人の、「チョコレ-ト」テクニック。 /旭屋出版
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784751109953 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | ショコラティエの技術 気鋭のシェフ５人の、「チョコレ-ト」テクニック。 /旭屋出版 |
| 品番/型番 | 9784751109953 |
| 会社名 | 旭屋出版 |
| 会社名カナ | アサヒヤシユツパン |
| 発売日 | 2012年11月14日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > お菓子・パン |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショコラティエ ノ ギジュツ キエイ ノ シェフ ゴニン ノ チョコレート テクニック |
|---|---|
| シリーズ名 | 旭屋出版ｍｏｏｋ |
| シリーズ名カナ | アサヒヤ シュッパン ムック |
| 発行者 | 旭屋出版 |
| 発行者カナ | アサヒヤシユツパン |
| ページ数 | １２７ｐ |
| サイズ | 26 |
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