ISBNコード 9784751101445
本格派の日本料理 プロの技術に学ぶおいしい和食メニュ- /旭屋出版/小倉久米雄
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784751101445 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | 本格派の日本料理 プロの技術に学ぶおいしい和食メニュ- /旭屋出版/小倉久米雄 |
| 品番/型番 | 9784751101445 |
| 会社名 | 旭屋出版 |
| 会社名カナ | アサヒヤシユツパン |
| 発売日 | 1999年02月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ホンカクハ ノ ニホン リョウリ プロ ノ ギジュツ ニ マナブ オイシイ ワショク メニュー |
|---|---|
| 著者名 | 小倉久米雄 |
| 著者名カナ | オグラ,クメオ |
| シリーズ名 | 旭屋出版ｍｏｏｋ |
| シリーズ名カナ | アサヒヤ シュッパン ムック |
| 発行者 | 旭屋出版 |
| 発行者カナ | アサヒヤシユツパン |
| ページ数 | １５０ｐ |
| サイズ | 29 |
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