ISBNコード 9784332700081
食品学 改訂/光生館/山西貞
商品基本情報
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コード番号 | 9784332700081 |
コードタイプ | ISBN |
JANシンボル | |
商品名 | 食品学 改訂/光生館/山西貞 |
品番/型番 | 9784332700081 |
会社名 | 光生館 |
会社名カナ | コウセイカン |
発売日 | 1977年07月 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > 家庭の医学 |
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商品詳細情報
書名カナ | ショクヒンガク |
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著者名 | 山西貞 |
著者名カナ | ヤマニシ,テイ |
シリーズ名 | お茶の水女子大学家政学講座 |
シリーズ名カナ | オチャノミズ ジョシ ダイガク カセイガク コウザ |
発行者 | 光生館 |
発行者カナ | コウセイカン |
ページ数 | 210p |
サイズ | 22 |
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