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文献にみる食品の変色対策 生鮮食品と加工食品の製造・保存における変色・退色・/流通システム研究センタ-
価格調査日:2024年10月15日 10時 1件中 1件目 ~ 1件目を表示
13,200円【中古】文献にみる食品の変色対策 生鮮食品と加工食品の製造・保存における変色・退色・/流通システム研究センタ-(単行本)