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ヤングマガジン 2019年 1/1号 雑誌 /講談社
オーサワの野菜ブイヨン(液体)(360ml)
食べ合わせのYES・NO／羽賀敦子(その他)
和食はなぜ美味しい 日本列島の贈りもの /岩波書店/巽好幸
事典和菓子の世界 増補改訂版/岩波書店/中山圭子（和菓子研究）
京料理人，四百四十年の手間 「山ばな平八茶屋」の仕事 /岩波書店/園部平八
事典和菓子の世界 /岩波書店/中山圭子（和菓子研究）
これなら作れる男のごはん /岩波書店/大原照子
もう迷わないチョコレ-トの本 /旺文社
おいしいピッツァ生地が作りたい、とおもったら ごはんにピッツァ、おやつにピッツァ /Ｅ＆Ｇクリエイツ（アップルミンツ）/宇田川裕美
巻いて、包んで。小さなおやつ、おつまみ７７ /Ｅ＆Ｇクリエイツ（アップルミンツ）/成沢正胡
ＡＢＣ ｃｏｏｋｉｎｇ ｂｏｏｋ /朝日新聞出版/ＡＢＣ Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ
蕎麦道楽大全 知る・食べる・打つ /朝日新聞出版/金久保茂樹
ＡＢＣ ｃｏｏｋｉｎｇ ｂｏｏｋ ２ /朝日新聞出版/ＡＢＣ Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ
祇園さゝ木の１２か月 直伝レシピ手習い帖 /朝日新聞出版/佐々木浩
ラ-メン屋の行列を横目にまぼろしの味を求めて歩く /朝日新聞出版/勝見洋一
ていねいなおかず /朝日新聞出版/朝日新聞社
食べテツの女 あなたはかき揚げ派？コロッケ派？ /朝日新聞出版/荷宮和子
野菜で元気！ /朝日新聞出版/山本麗子
ていねいなおかず 続 /朝日新聞出版/朝日新聞社
ヤングマガジン 2019年 1/1号 雑誌 /講談社
オーサワの野菜ブイヨン(液体)(360ml)
食べ合わせのYES・NO／羽賀敦子(その他)
和食はなぜ美味しい 日本列島の贈りもの /岩波書店/巽好幸
事典和菓子の世界 増補改訂版/岩波書店/中山圭子（和菓子研究）
京料理人，四百四十年の手間 「山ばな平八茶屋」の仕事 /岩波書店/園部平八
事典和菓子の世界 /岩波書店/中山圭子（和菓子研究）
これなら作れる男のごはん /岩波書店/大原照子
もう迷わないチョコレ-トの本 /旺文社
おいしいピッツァ生地が作りたい、とおもったら ごはんにピッツァ、おやつにピッツァ /Ｅ＆Ｇクリエイツ（アップルミンツ）/宇田川裕美
巻いて、包んで。小さなおやつ、おつまみ７７ /Ｅ＆Ｇクリエイツ（アップルミンツ）/成沢正胡
ＡＢＣ ｃｏｏｋｉｎｇ ｂｏｏｋ /朝日新聞出版/ＡＢＣ Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ
蕎麦道楽大全 知る・食べる・打つ /朝日新聞出版/金久保茂樹
ＡＢＣ ｃｏｏｋｉｎｇ ｂｏｏｋ ２ /朝日新聞出版/ＡＢＣ Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ
祇園さゝ木の１２か月 直伝レシピ手習い帖 /朝日新聞出版/佐々木浩
ラ-メン屋の行列を横目にまぼろしの味を求めて歩く /朝日新聞出版/勝見洋一
ていねいなおかず /朝日新聞出版/朝日新聞社
食べテツの女 あなたはかき揚げ派？コロッケ派？ /朝日新聞出版/荷宮和子
野菜で元気！ /朝日新聞出版/山本麗子
ていねいなおかず 続 /朝日新聞出版/朝日新聞社