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日本酒スペシャル・セレクション488 全国の蔵元が誇る、珠玉の銘酒たち。 /日本文芸社/太田和彦
カクテル・パ-フェクトブック 定番からオリジナルまで有名ホテル・バ-の味とレシピ /日本文芸社/桑名伸佐
いちばんおいしいカクテルの公式 一流ホテル・バ-の味が作れるベスト・レシピ /日本文芸社/渡辺一也
酒のほそ道宗達に飲ませたい日本酒100選 酒と肴の歳時記 /日本文芸社/ラズウェル細木
酒のほそ道宗達に飲ませたい焼酎100選 酒と肴の歳時記 /日本文芸社/ラズウェル細木
酒のほそ道宗達に飲ませたい旨い日本酒100選 酒と肴の歳時記 /日本文芸社/ラズウェル細木
宗達流日本酒入門 「酒と肴の歳時記」酒のほそ道 /日本文芸社/ラズウェル細木
完全版カクテル・ハンドブック スタンダ-ドからオリジナルまで味とレシピを深く楽し /日本文芸社/桑名伸佐
酒のほそ道宗達流お酒歳時記 酒と肴の歳時記 /日本文芸社/ラズウェル細木
趣味の焼酎つくり /農山漁村文化協会/高千穂辰太郎
わが家でできるこだわり清酒 本格ドブロクも指南 /農山漁村文化協会/永田十蔵
手づくりビ-ル読本 初心者から本格派・ガ-デニング派まで /農山漁村文化協会/笠倉暁夫
諸国ドブロク宝典 つくる・呑む・まわる /農山漁村文化協会/貝原浩
カクテル倶楽部 The best cocktails 300 /ひかりのくに/和田幸治
日本酒 /美術出版社/美術出版社書籍編集部
日本酒基本ブック /美術出版社/Winart編集部
酒を味わう酒を愉しむ うまい飲み方から知っておきたいマナ-まで /PHP研究所/山崎武也
シェリ-酒 知られざるスペイン・ワイン /PHP研究所/中瀬航也
「超入門」カクテル&バ-講座 今宵、最後の一杯 /PHP研究所/原田和子
酒販店で買える究極の日本酒 世界が認めた市販酒148銘柄 /PHP研究所/SAKE COMPETITION実行委員