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果樹風土論/養賢堂/小林章
果樹園芸各論/養賢堂/小林章
新編リンゴ栽培技術 /養賢堂/津川力
蔬菜総論 /養賢堂/杉山直義
新編蔬菜園芸学各論/養賢堂/藤井健雄
世界の野菜 /養賢堂/Mas Yamaguchi
花卉総論 /養賢堂/塚本洋太郎
芝草と芝地 造成と管理 第2増訂版/養賢堂/江原薫
造園学用語集/養賢堂/日本造園学会
造園技術大成 設計・施工 /養賢堂/新田伸三
生体成分の化学 第7版/養賢堂/小林恒夫
栄養化学 第4版/養賢堂/内藤博
醸造学 第3版/養賢堂/大塚謙一
抗生物質学 病害制御の化学と生物/養賢堂/大岳望
肥料製造学 /養賢堂/栗原淳
栄養化学概論 第2次改著/養賢堂/芦田淳
食品工学実験書 上巻 /養賢堂/京都大学農学部食品工学教室
食品工学実験書 下巻 /養賢堂/京都大学農学部食品工学教室
食品と食品化学 第19版/養賢堂/岩田久敬
たやすくできる農産食品加工法 /養賢堂/立花親賢