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元気がでる子どもの朝食/芽ばえ社/食べもの文化編集部
子どもの好きなラ-メン・レトルト・ファ-ストフ-ド早わかり/芽ばえ社/食べもの文化編集部
子どもと学ぶ食べもの食べ方/芽ばえ社/食べもの文化編集部
遺伝子組み換え食品がやってきた /芽ばえ社
O157サルモネラ食中毒から子どもを守る 集団の食事では家庭では /芽ばえ社/食べもの文化編集部
流通 日本流通学会年報 no.11(1998年版)/日本流通学会/日本流通学会
食からみえる心のサイン /芽ばえ社/石田一宏
58歳からの栄養学 私の経験/芽ばえ社/高木和男(1909-)
読みもの唯物弁証法/芽ばえ社/高木和男(1909-)
子どもを取り巻く環境ホルモン/芽ばえ社/食べもの文化編集部
新「離乳食の基本」 初歩からの実践/芽ばえ社/食べもの文化編集部
家庭科の授業実践 目白が丘の学舎を巣立って /芽ばえ社/宮崎礼子
子どもの生活習慣病 今日からできる予防法/芽ばえ社/大国真彦
子どものからだ・食べもの・栄養/芽ばえ社/小川雄二
家庭科教育試論 今日的課題をめぐって /芽ばえ社/宮崎礼子
流通 日本流通学会年報 no.12(1999年版)/日本流通学会/日本流通学会
予防接種どうしてる? 知らなきゃそん!ウラ事情いろいろ!! /芽ばえ社/福井母乳育児相談室
子どもの好きなおやつ・お菓子大事典 /芽ばえ社/食べもの文化編集部
ちょっとまって!子どものダイエット シッカリ食べて体をつくる/芽ばえ社/食べもの文化編集部
ひろがる食物アレルギ-の不思議 複雑化する中での対応 /芽ばえ社/松延正之