ISBNコード 9786267401620
日本料理擺盤美學:從食材搭配、烹調手法、器皿挑選,解析星級餐廳銀座小十的料理設計 銀座 小十の盛り付けの美学: 徹底図解 進化する日本料理とは何か 奧田透
商品基本情報
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コード番号 | 9786267401620 |
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商品名 | 日本料理擺盤美學:從食材搭配、烹調手法、器皿挑選,解析星級餐廳銀座小十的料理設計 銀座 小十の盛り付けの美学: 徹底図解 進化する日本料理とは何か 奧田透 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE & COMICS |
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