ISBNコード 9784924737549
最新食品標準成分表 健康づくりと調理に 第27版/全国調理師養成施設協会/全国調理師養成施設協会
商品基本情報
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コード番号 | 9784924737549 |
コードタイプ | ISBN |
JANシンボル | |
商品名 | 最新食品標準成分表 健康づくりと調理に 第27版/全国調理師養成施設協会/全国調理師養成施設協会 |
会社名 | 調理栄養教育公社 |
会社名カナ | チヨウリエイヨウキヨウイクコウシヤ |
発売日 | 2001年02月 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > ファッション・美容 > ダイエット |
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商品詳細情報
書名カナ | サイシン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ケンコウズクリ ト チョウリ ニ |
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著者名 | 全国調理師養成施設協会、細谷憲政 |
著者名カナ | ゼンコク チョウリシ ヨウセイ シセツ キョウカイ、ホソヤ,ノリマサ |
発行者 | 全国調理師養成施設協会 |
発行者カナ | ゼンコクチヨウリシヨウセイシセツキヨウカイ |
ページ数 | 331p |
サイズ | 26 |
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