ISBNコード 9784924728929
米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発 食糧，食品素材，機能性食品，工業原料，医薬品原料と/テクノシステム/大坪研一
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784924728929 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発 食糧，食品素材，機能性食品，工業原料，医薬品原料と/テクノシステム/大坪研一 |
| 会社名 | テクノシステム |
| 会社名カナ | テクノシステム |
| 発売日 | 2022年03月06日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 産業研究 > 農業・畜産業 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | コメ ノ キノウセイ ショクヒンカ ト シンキ リヨウ ギジュツ コウド カコウ キ ショクリョウ ショクヒン ソザイ キノウセイ ショクヒン コウギョ |
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| 著者名 | 大坪研一 |
| 著者名カナ | オオツボ,ケンイチ |
| 発行者 | テクノシステム |
| 発行者カナ | テクノシステム |
| ページ数 | ７７０ｐ |
| サイズ | 28 |
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