ISBNコード 9784916164940
カット野菜品質・衛生管理ハンドブック/サイエンスフォ-ラム/泉秀実
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784916164940 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | カット野菜品質・衛生管理ハンドブック/サイエンスフォ-ラム/泉秀実 |
| 会社名 | サイエンスフォーラム |
| 会社名カナ | サイエンスフオーラム |
| 発売日 | 2009年02月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | カット ヤサイ ヒンシツ エイセイ カンリ ハンドブック |
|---|---|
| 著者名 | 泉秀実 |
| 著者名カナ | イズミ,ヒデミ |
| 発行者 | サイエンスフォ－ラム |
| 発行者カナ | サイエンスフオーラム |
| ページ数 | ４２９ｐ |
| サイズ | 30 |
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