ISBNコード 9784916164735
消費者志向の食品包装戦略と技術 安全・おいしさ・機能の実現/サイエンスフォ-ラム/横山理雄
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784916164735 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | 消費者志向の食品包装戦略と技術 安全・おいしさ・機能の実現/サイエンスフォ-ラム/横山理雄 |
| 会社名 | サイエンスフォーラム |
| 会社名カナ | サイエンスフオーラム |
| 発売日 | 2004年06月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショウヒシャ シコウ ノ ショクヒン ホウソウ センリャク ト ギジュツ アンゼン オイシサ キノウ ノ ジツゲン |
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| 著者名 | 横山理雄、葛良忠彦 |
| 著者名カナ | ヨコヤマ,ミチオ、カツラ,タダヒコ |
| 発行者 | サイエンスフォ－ラム |
| 発行者カナ | サイエンスフオーラム |
| ページ数 | ２１２ｐ |
| サイズ | 30 |
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