ISBNコード 9784916164483
食品の光劣化防止技術/サイエンスフォ-ラム/津志田藤二郎
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784916164483 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品の光劣化防止技術/サイエンスフォ-ラム/津志田藤二郎 |
| 会社名 | サイエンスフォーラム |
| 会社名カナ | サイエンスフオーラム |
| 発売日 | 2001年02月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > 公衆衛生学・予防医学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒン ノ ヒカリ レッカ ボウシ ギジュツ |
|---|---|
| 著者名 | 津志田藤二郎、寺尾純二 |
| 著者名カナ | ツシダ,トウジロウ、テラオ,ジュンジ |
| 発行者 | サイエンスフォ－ラム |
| 発行者カナ | サイエンスフオーラム |
| ページ数 | ２５５ｐ |
| サイズ | 31 |
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