ISBNコード 9784915507854
食品学のための基礎化学 /樹村房/神田精一
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784915507854 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品学のための基礎化学 /樹村房/神田精一 |
| 品番/型番 | 9784915507854 |
| 会社名 | 樹村房 |
| 会社名カナ | ジユソンボウ |
| 発売日 | 1996年10月15日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒンガク ノ タメノ キソ カガク |
|---|---|
| 著者名 | 神田精一、筒井知己 |
| 著者名カナ | カンダ,セイイチ、ツツイ,トモミ |
| 発行者 | 樹村房 |
| 発行者カナ | ジユソンボウ |
| ページ数 | １７０ｐ |
| サイズ | 21 |
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