ISBNコード 9784906811328
“進化している発酵食品”学 /明治大学出版会/佐々木泰子
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784906811328 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | “進化している発酵食品”学 /明治大学出版会/佐々木泰子 |
| 品番/型番 | 9784906811328 |
| 会社名 | 明治大学出版会 |
| 会社名カナ | メイジダイガクシユツパンカイ |
| 発売日 | 2022年3月31日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | シンカシテイル ハッコウ ショクヒン ガク |
|---|---|
| 著者名 | 佐々木泰子 |
| 著者名カナ | ササキ,ヤスコ |
| シリーズ名 | 明治大学リバティブックス |
| シリーズ名カナ | メイジ ダイガク リバティ ブックス |
| 発行者 | 明治大学出版会 |
| 発行者カナ | メイジダイガクシユツパンカイ |
| ページ数 | ２３４ｐ |
| サイズ | 20 |
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