ISBNコード 9784902584066
スパイス物語 歴史・科学・調理法 /ジュリアン/碧海酉癸
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784902584066 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | スパイス物語 歴史・科学・調理法 /ジュリアン/碧海酉癸 |
| 品番/型番 | 9784902584066 |
| 会社名 | ジュリアン |
| 会社名カナ | ジユリアン |
| 発売日 | 2005年05月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | スパイス モノガタリ レキシ カガク チョウリホウ |
|---|---|
| 著者名 | 碧海酉癸、香村央子 |
| 著者名カナ | アオミ,ユキ、コウムラ,ヒロコ |
| 発行者 | ジュリアン |
| 発行者カナ | ジユリアン |
| ページ数 | ２３５， |
| サイズ | 19 |
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