ISBNコード 9784892620034
レストランサ-ビス/プラザ出版/日本ホテル教育センタ-
商品基本情報
商品イメージ | |
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コード番号 | 9784892620034 |
コードタイプ | ISBN |
JANシンボル | |
商品名 | レストランサ-ビス/プラザ出版/日本ホテル教育センタ- |
会社名 | プラザ出版 |
会社名カナ | プラザシユツパン |
発売日 | 1977年04月 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 産業研究 > 商業 |
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商品詳細情報
書名カナ | レストランサービス |
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著者名 | 日本ホテル教育センタ-、力石寛夫 |
著者名カナ | ニツポンホテルキヨウイクセンター、リキイシ,ヒロオ |
発行者 | プラザ出版 |
発行者カナ | プラザシユツパン |
ページ数 | 135p |
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