ISBNコード 9784889271867

食品加工における微生物・酵素の利用 伝統食品編/缶詰技術研究会/缶詰技術研究会

商品基本情報

商品イメージ ISBN 9784889271867 食品加工における微生物・酵素の利用 伝統食品編/缶詰技術研究会/缶詰技術研究会 日本食糧新聞社 本・雑誌・コミック 画像
価格調査

※各サイトの検索結果ページが表示されます。

一括価格調査 一括価格調査ツールで検索
コード番号 9784889271867
コードタイプ ISBN
JANシンボル
商品名 食品加工における微生物・酵素の利用 伝統食品編/缶詰技術研究会/缶詰技術研究会
会社名 日本食糧新聞社
会社名カナ ニツポンシヨクリヨウシンブンシヤ
発売日 2009年06月
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他
広告

商品詳細情報

書名カナ ショクヒン カコウ ニ オケル ビセイブツ コウソ ノ リヨウ デントウ
著者名 缶詰技術研究会、春見隆文
著者名カナ カンズメ ギジュツ ケンキュウカイ、カスミ,タカフミ
発行者 缶詰技術研究会
発行者カナ カンズメギジユツケンキユウカイ
ページ数 183p
サイズ 26
広告