ISBNコード 9784889271652

The業務用食材プロの活用テクニック 実売料理&業務用食材セット217品厳選紹介 /日本食糧新聞社

商品基本情報

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コード番号 9784889271652
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商品名 The業務用食材プロの活用テクニック 実売料理&業務用食材セット217品厳選紹介 /日本食糧新聞社
会社名 日本食糧新聞社
会社名カナ ニツポンシヨクリヨウシンブンシヤ
発売日 2013年04月
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > マーケティング・セールス > マーケティング
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商品詳細情報

書名カナ ザ ギョウムヨウ ショクザイ プロ ノ カツヨウ テクニック ジツバイ リョウリ アンド ギョウムヨウ ショクザイ セット
発行者 日本食糧新聞社
発行者カナ ニホンシヨクリヨウシンブンシヤ
ページ数 143p
サイズ 30
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