ISBNコード 9784883450237
伝統食の復権 栄養素信仰の呪縛を解く 新版/不知火書房/島田彰夫
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784883450237 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 伝統食の復権 栄養素信仰の呪縛を解く 新版/不知火書房/島田彰夫 |
| 品番/型番 | 9784883450237 |
| 会社名 | 不知火書房 |
| 会社名カナ | シラヌイシヨボウ |
| 発売日 | 2011年06月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > 公衆衛生学・予防医学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | デントウショク ノ フッケン エイヨウソ シンコウ ノ ジュバク オ トク |
|---|---|
| 著者名 | 島田彰夫 |
| 著者名カナ | シマダ,アキオ |
| 発行者 | 不知火書房 |
| 発行者カナ | シラヌイシヨボウ |
| ページ数 | ２２４ｐ |
| サイズ | 19 |
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