ISBNコード 9784880654423
和菓子伝統と創造 何に価値の真正性を見出すのか /水曜社/森崎美穂子
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784880654423 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 和菓子伝統と創造 何に価値の真正性を見出すのか /水曜社/森崎美穂子 |
| 品番/型番 | 9784880654423 |
| 会社名 | 水曜社 |
| 会社名カナ | スイヨウシヤ |
| 発売日 | 2018年4月1日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 産業研究 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ワガシ デントウ ト ソウゾウ ナニ ニ カチ ノ シンシンセイ オ ミイダス ノ カ |
|---|---|
| 著者名 | 森崎美穂子 |
| 著者名カナ | モリサキ,ミホコ |
| シリーズ名 | 文化とまちづくり叢書 |
| シリーズ名カナ | ブンカ ト マチズクリ ソウショ |
| 発行者 | 水曜社 |
| 発行者カナ | スイヨウシヤ |
| ページ数 | １９２ｐ |
| サイズ | 21 |
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