ISBNコード 9784879940568

食品開発者のための発想術/食品と科学社/中山正夫

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コード番号 9784879940568
コードタイプ ISBN
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商品名 食品開発者のための発想術/食品と科学社/中山正夫
会社名 食品と科学社
会社名カナ シヨクヒン ト カガクシヤ
発売日 1991年03月31日
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > その他
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商品詳細情報

書名カナ シヨクヒン カイハツシヤ ノ タメノ ハツソウジユツ
著者名 中山正夫
著者名カナ ナカヤマ,マサオ
発行者 食品と科学社
発行者カナ シヨクヒントカガクシヤ
ページ数 304p
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