ISBNコード 9784879098443
ＩＮＳＰＩＲＡＴＩＯＮ 人と出会い、素材と出会う。南仏から京都へ、料理職人 /新田ゼラチン/ステファン・パンテル
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784879098443 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | ＩＮＳＰＩＲＡＴＩＯＮ 人と出会い、素材と出会う。南仏から京都へ、料理職人 /新田ゼラチン/ステファン・パンテル |
| 会社名 | 産經新聞メディックス |
| 会社名カナ | サンケイシンブンメデイツクス |
| 発売日 | 2013年06月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > グルメガイド |
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商品詳細情報
| 書名カナ | インスピレーション ヒト ト デアイ ソザイ ト デアウ ナンフツ カラ キョウト |
|---|---|
| 著者名 | ステファン・パンテル |
| 著者名カナ | パンテル,ステファン |
| 発行者 | 新田ゼラチン |
| 発行者カナ | ニツタゼラチン |
| ページ数 | ９５ｐ |
| サイズ | 31 |
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