ISBNコード 9784874923191
食材と調理の科学 食べ物と健康 改訂新版/アイ・ケイコ-ポレ-ション/今井悦子
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784874923191 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | 食材と調理の科学 食べ物と健康 改訂新版/アイ・ケイコ-ポレ-ション/今井悦子 |
| 会社名 | アイ・ケイコーポレーション |
| 会社名カナ | アイケイコーポレーシヨン |
| 発売日 | 2014年04月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクザイ ト チョウリ ノ カガク タベモノ ト ケンコウ |
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| 著者名 | 今井悦子、香西みどり |
| 著者名カナ | イマイ,エツコ、カサイ,ミドリ |
| 発行者 | アイ・ケイコ－ポレ－ション |
| 発行者カナ | アイケイコーポレーシヨン |
| ページ数 | １６４ｐ |
| サイズ | 26 |
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