ISBNコード 9784874922972
食材と調理の科学 食べ物と健康 /アイ・ケイコ-ポレ-ション/今井悦子
商品基本情報
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コード番号 | 9784874922972 |
コードタイプ | ISBN |
JANシンボル | |
商品名 | 食材と調理の科学 食べ物と健康 /アイ・ケイコ-ポレ-ション/今井悦子 |
品番/型番 | 9784874922972 |
会社名 | アイ・ケイコーポレーション |
会社名カナ | アイケイコーポレーシヨン |
発売日 | 2012年09月 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
書名カナ | ショクザイ ト チョウリ ノ カガク タベモノ ト ケンコウ |
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著者名 | 今井悦子、香西みどり |
著者名カナ | イマイ,エツコ、カサイ,ミドリ |
発行者 | アイ・ケイコ-ポレ-ション |
発行者カナ | アイケイコーポレーシヨン |
ページ数 | 143p |
サイズ | 26 |
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