ISBNコード 9784874480403
最新食品加工学実習 /啓明出版/小柳津周
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784874480403 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 最新食品加工学実習 /啓明出版/小柳津周 |
| 品番/型番 | 9784874480403 |
| 会社名 | 啓明出版 |
| 会社名カナ | ケイメイ シユツパン |
| 発売日 | 1999年04月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 工学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | サイシン ショクヒン カコウガク ジッシュウ |
|---|---|
| 著者名 | 小柳津周 |
| 著者名カナ | オヤイズ,マコト |
| 発行者 | 啓明出版 |
| 発行者カナ | ケイメイシユツパン |
| ページ数 | １０９ｐ |
| サイズ | 21 |
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