ISBNコード 9784872592184
ものづくり上方“酒”ばなし 先駆・革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科 /大阪大学出版会/松永和浩
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784872592184 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | ものづくり上方“酒”ばなし 先駆・革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科 /大阪大学出版会/松永和浩 |
| 品番/型番 | 9784872592184 |
| 会社名 | 大阪大学出版会 |
| 会社名カナ | オオサカダイガクシユツパンカイ |
| 発売日 | 2012年10月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・社会 > 歴史 > 日本史 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | モノズクリ カミガタ サケバナシ センク カクシン ノ ケイフ ト オオサカ コウトウ コウギョウ カ |
|---|---|
| 著者名 | 松永和浩、大阪大学総合学術博物館 |
| 著者名カナ | マツナガ,カズヒロ、オオサカ ダイガク ソウゴウ ガクジュツ ハクブ |
| シリーズ名 | 大阪大学総合学術博物館叢書 |
| シリーズ名カナ | オオサカ ダイガク ソウゴウ ガクジュツ ハクブツカン ソウショ |
| 発行者 | 大阪大学出版会 |
| 発行者カナ | オオサカダイガクシユツパンカイ |
| ページ数 | ９５ｐ |
| サイズ | 30 |
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