ISBNコード 9784861527258
現代ブッフェ料理の真髄ホテルメトロポリタンエドモント /青幻舎/中村勝宏
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784861527258 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 現代ブッフェ料理の真髄ホテルメトロポリタンエドモント /青幻舎/中村勝宏 |
| 会社名 | 青幻舎 |
| 会社名カナ | セイゲンシヤ |
| 発売日 | 2019年2月21日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ゲンダイ ブッフェ リョウリ ノ シンズイ ホテル メトロポリタン エドモント |
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| 著者名 | 中村勝宏 |
| 著者名カナ | ナカムラ,カツヒロ |
| シリーズ名 | ＵＴＡＧＥ～華麗なる宴会料理の世界 |
| シリーズ名カナ | ウタゲ カレイ ナル エンカイ リョウリ ノ セカイ |
| 発行者 | 青幻舎 |
| 発行者カナ | セイゲンシヤ |
| サイズ | 30 |
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