ISBNコード 9784860435295
賞味期限設定・延長のための各試験・評価法ノウハウ 保存試験・加速（虐待）試験・官能評価試験と開発成功 /エヌ・ティ-・エス/山〓勝利
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784860435295 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 賞味期限設定・延長のための各試験・評価法ノウハウ 保存試験・加速（虐待）試験・官能評価試験と開発成功 /エヌ・ティ-・エス/山〓勝利 |
| 会社名 | エヌ・ティー・エス |
| 会社名カナ | エヌテイーエス |
| 発売日 | 2018年4月16日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 産業研究 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショウミキゲン セッテイ エンチョウ ノ タメノ カク シケン ヒョウカホウ ノウハウ ホゾン シケン カソク ギャクタイ シケン カンノウ ヒョウカ シ |
|---|---|
| 著者名 | 山〓勝利、朝田仁 |
| 著者名カナ | ヤマザキ,ショウリ、アサダ,ヒトシ |
| 発行者 | エヌ・ティ－・エス |
| 発行者カナ | エヌテイーエス |
| ページ数 | ２１７ｐ |
| サイズ | 27 |
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