ISBNコード 9784842589091
食品物理学 /養賢堂/林弘通
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784842589091 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品物理学 /養賢堂/林弘通 |
| 品番/型番 | 9784842589091 |
| 会社名 | 養賢堂 |
| 会社名カナ | ヨウケンドウ |
| 発売日 | 1989年04月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > 公衆衛生学・予防医学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒン ブツリガク |
|---|---|
| 著者名 | 林弘通 |
| 著者名カナ | ハヤシ,ヒロミチ |
| シリーズ名 | 農芸化学全書 |
| シリーズ名カナ | ノウゲイ カガク ゼンショ |
| 発行者 | 養賢堂 |
| 発行者カナ | ヨウケンドウ |
| ページ数 | １９５ｐ |
| サイズ | 22 |
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