ISBNコード 9784822219673
新調理システムのすべて 新調理システム管理者養成テキスト /日経ＢＰ/新調理システム推進協会
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784822219673 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 新調理システムのすべて 新調理システム管理者養成テキスト /日経ＢＰ/新調理システム推進協会 |
| 品番/型番 | 9784822219673 |
| 会社名 | 日経ＢＰ社 |
| 会社名カナ | ニツケイビーピーシヤ |
| 発売日 | 2000年7月10日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | シン チョウリ システム ノ スベテ シン チョウリ システム カンリシャ ヨウセイ テキスト |
|---|---|
| 著者名 | 新調理システム推進協会、日経レストラン編集部 |
| 著者名カナ | シン チョウリ システム スイシン キョウカイ、ニッケイ レストラン ヘンシュウブ |
| 発行者 | 日経ＢＰ |
| 発行者カナ | ニツケイビーピー |
| ページ数 | １５０ｐ |
| サイズ | 26 |
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