ISBNコード 9784815811327
チョコレート・タウン 〈食〉が拓いた近代都市/名古屋大学出版会/片木篤
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784815811327 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | チョコレート・タウン 〈食〉が拓いた近代都市/名古屋大学出版会/片木篤 |
| 会社名 | 名古屋大学出版会 |
| 会社名カナ | ナゴヤダイガクシユツパンカイ |
| 発売日 | 2023年09月30日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 工学 > 建設工学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | チョコレート タウン ショク ガ ヒライタ キンダイ トシ |
|---|---|
| 著者名 | 片木篤 |
| 著者名カナ | カタギ,アツシ |
| 発行者 | 名古屋大学出版会 |
| 発行者カナ | ナゴヤダイガクシユツパンカイ |
| ページ数 | ４４０ｐ |
| サイズ | 22 |
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