ISBNコード 9784815807559

美食家の誕生 グリモと〈食〉のフランス革命 /名古屋大学出版会/橋本周子

商品基本情報

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コード番号 9784815807559
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商品名 美食家の誕生 グリモと〈食〉のフランス革命 /名古屋大学出版会/橋本周子
会社名 名古屋大学出版会
会社名カナ ナゴヤダイガクシユツパンカイ
発売日 2014年01月
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・社会 > 歴史 > 世界史
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商品詳細情報

書名カナ ビショクカ ノ タンジョウ グリモ ト ショク ノ フランス カクメイ
著者名 橋本周子
著者名カナ ハシモト,チカコ
発行者 名古屋大学出版会
発行者カナ ナゴヤダイガクシユツパンカイ
ページ数 322,
サイズ 22
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