ISBNコード 9784811901275
フ-ドチェ-ンと食品産業 /筑波書房/下渡敏治
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784811901275 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | フ-ドチェ-ンと食品産業 /筑波書房/下渡敏治 |
| 品番/型番 | 9784811901275 |
| 会社名 | 筑波書房 |
| 会社名カナ | ツクバシヨボウ |
| 発売日 | 1995年3月19日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 工学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | フード チェーン ト ショクヒン サンギョウ |
|---|---|
| 著者名 | 下渡敏治、上原秀樹 |
| 著者名カナ | シモワタリ,トシハル、ウエハラ,ヒデキ |
| 発行者 | 筑波書房 |
| 発行者カナ | ツクバシヨボウ |
| ページ数 | ２２６ｐ |
| サイズ | 21 |
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