ISBNコード 9784810707649
近代日本の民間の調理教育とジェンダ- /ドメス出版/今井美樹
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784810707649 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 近代日本の民間の調理教育とジェンダ- /ドメス出版/今井美樹 |
| 品番/型番 | 9784810707649 |
| 会社名 | ドメス出版 |
| 会社名カナ | ドメスシユツパン |
| 発売日 | 2012年01月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・社会 > 社会・政治 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | キンダイ ニホン ノ ミンカン ノ チョウリ キョウイク ト ジェンダー |
|---|---|
| 著者名 | 今井美樹 |
| 著者名カナ | イマイ,ミキ |
| 発行者 | ドメス出版 |
| 発行者カナ | ドメスシユツパン |
| ページ数 | ４３８ｐ |
| サイズ | 22 |
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