ISBNコード 9784810706192
基礎を学ぶ調理学実習 /光塩学園/鴫原正世
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784810706192 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 基礎を学ぶ調理学実習 /光塩学園/鴫原正世 |
| 品番/型番 | 9784810706192 |
| 会社名 | ドメス出版 |
| 会社名カナ | ドメスシユツパン |
| 発売日 | 2004年04月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | キソ オ マナブ チョウリガク ジッシュウ |
|---|---|
| 著者名 | 鴫原正世、シズコ・ユンクィアン |
| 著者名カナ | シギハラ,マサヨ、ユンクィアン,シズコ |
| 発行者 | 光塩学園 |
| 発行者カナ | コウエンガクエン |
| ページ数 | １４２ｐ |
| サイズ | 26 |
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